valera_kolpakov (valera_kolpakov) wrote,
valera_kolpakov
valera_kolpakov

Category:

Бургерный бутик.

Совсем недавно я рассказывал вам о посещении ресторана изысканной еды шеф-повара Ричарда Блейса. Этот шеф, однако, основал еще два ресторана, одним из которых является бургер бутик "ФЛИП" (burger boutique "Flip"), что в переводе означает "Перевертыш". Перевернутость отображена и в вывеске ресторана...



... и во внутреннем дизайне. Обеденные кабинки тоже сделаны в перевернутом виде, как игральные карты.
Если штаны намазать клеем, то можно сидеть и за потолочным столом.



В меню - разнообразные бургеры. От классических гамбургеров до гурмановских извращений.
Я взял себе бургер с сырым тунцом. Кроме собственно тунца там присутствовали: трёхцветный салат из морских водорослей, васаби, макадамовые орешки и майонез кьюпай.



Девочки взяли набор из трёх мини бургеров с кучей экстравагантных ингредиентов, которые мне лень перечислять.



Гамбургеры прекрасно улеглись в желудках, залитые местным пивом "Hoplanta" (гибрид слов Атланта и "hop" - скакать) местной пивоварни "Красный кирпич".
ПыСы. Оказывается, английское слово "hops" имеет еще и значение "пивной хмель". Спасибо ting_li за подсказку.



Еще одна знаменитось этого места - молочные и алкогольные коктейли с жидким азотом. Но, поскольку, ребенок наш молока не переносит, мы не стали брать коктейли и себе. Коктейли при подаче дымятся, вот так (фото своровано на сайте бутика):



Для местных - вся информация на вебсайте бутика.
Tags: *Мир вокруг меня, Атланта, рестораны
Subscribe
promo valera_kolpakov march 21, 2013 15:21 484
Buy for 3 000 tokens
Давайте знакомиться. Краткая информация про меня: 1) Я работаю стоматологом в Америке, но родом из России. На стоматолога я выучился уже в Америке, в России заканчивал медицинский, год был патологоанатомом, потом занимался наукой, защитил диссертацию. 2) Из России уехал в январе 1992 года по…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 29 comments