Бургерный бутик.
Совсем недавно я рассказывал вам о посещении ресторана изысканной еды шеф-повара Ричарда Блейса. Этот шеф, однако, основал еще два ресторана, одним из которых является бургер бутик "ФЛИП" (burger boutique "Flip"), что в переводе означает "Перевертыш". Перевернутость отображена и в вывеске ресторана...
... и во внутреннем дизайне. Обеденные кабинки тоже сделаны в перевернутом виде, как игральные карты.
Если штаны намазать клеем, то можно сидеть и за потолочным столом.
В меню - разнообразные бургеры. От классических гамбургеров до гурмановских извращений.
Я взял себе бургер с сырым тунцом. Кроме собственно тунца там присутствовали: трёхцветный салат из морских водорослей, васаби, макадамовые орешки и майонез кьюпай.
Девочки взяли набор из трёх мини бургеров с кучей экстравагантных ингредиентов, которые мне лень перечислять.
Гамбургеры прекрасно улеглись в желудках, залитые местным пивом "Hoplanta" (гибрид слов Атланта и "hop" - скакать) местной пивоварни "Красный кирпич".
ПыСы. Оказывается, английское слово "hops" имеет еще и значение "пивной хмель". Спасибо
ting_li за подсказку.
Еще одна знаменитось этого места - молочные и алкогольные коктейли с жидким азотом. Но, поскольку, ребенок наш молока не переносит, мы не стали брать коктейли и себе. Коктейли при подаче дымятся, вот так (фото своровано на сайте бутика):
Для местных - вся информация на вебсайте бутика.
... и во внутреннем дизайне. Обеденные кабинки тоже сделаны в перевернутом виде, как игральные карты.
Если штаны намазать клеем, то можно сидеть и за потолочным столом.
В меню - разнообразные бургеры. От классических гамбургеров до гурмановских извращений.
Я взял себе бургер с сырым тунцом. Кроме собственно тунца там присутствовали: трёхцветный салат из морских водорослей, васаби, макадамовые орешки и майонез кьюпай.
Девочки взяли набор из трёх мини бургеров с кучей экстравагантных ингредиентов, которые мне лень перечислять.
Гамбургеры прекрасно улеглись в желудках, залитые местным пивом "Hoplanta" (гибрид слов Атланта и "hop" - скакать) местной пивоварни "Красный кирпич".
ПыСы. Оказывается, английское слово "hops" имеет еще и значение "пивной хмель". Спасибо
ting_li за подсказку.Еще одна знаменитось этого места - молочные и алкогольные коктейли с жидким азотом. Но, поскольку, ребенок наш молока не переносит, мы не стали брать коктейли и себе. Коктейли при подаче дымятся, вот так (фото своровано на сайте бутика):
Для местных - вся информация на вебсайте бутика.
